Песто Genovese от
"Fatore umbre"
180гр
Соус песто — это холодный итальянский соус с насыщенным ароматом, ярким зеленым цветом и пряным вкусом, основу которого составляют свежий базилик, кедровые орехи, пармезан, чеснок и оливковое масло. Название соуса происходит от итальянского слова "pestare", что означает "толочь" или "давить", так как традиционно все ингредиенты измельчают в ступке. Соус универсален и используется для пасты, пиццы, мяса, рыбы, овощей и бутербродов